Interessantes Rezept, dass Ihr entweder mit einer warmen Soße oder mit Remoulade auftragen könnt.
4 Zutaten und eine Mahlzeit! Bei mir gibt es da noch Kartoffelpüree dazu.
Rezept für die Zubereitung einer Geflügelleber.
Dieses Rezept läßt sich wunderbar zur Verarbeitung von Resten kochen. Die meißten Zutaten habt Ihr sicher zu Hause.
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Anstelle der Pilze läßt sich als Fülle auch in Scheiben geschnittene gebratene Geflügelleber verwenden, die aber auch mit zum Geflügelfleisch gegeben werden kann.
Rezept für eine selbstbereitete Geflügelpastete. Den Teig möglichst mit Ei bestreichen und die Pastete auf gefettetem Blech bei Mittelhitze etwa 60 Minuten backen. Appetitlich garnieren und sofort auftragen.
Die Hälfte des Geflügelfleisches könnt Ihr auch durch Kalb- oder Schweinefleisch ersetzen.
Dieses Rezept mit dicken Teigwaren oder Reis auftragen.
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Ein leckeres Rezept für einen Geflügelsalat. Bitte lassen Sie Ihn gut durchziehen. Dazu passt frisches helles Knäckebrot und Butter.
Gibt es natürlich auch fertig im Kühlregal, aber bevor wir vergessen wie er gemacht wird - hier das Rezept...
Rezept für Geflügelsandwiches. Anstelle der Bananen könnt Ihr auch Pfirsiche verwenden.
Interessantes Rezept für eine Sülze. In Schinkentütchen, Windbeutel oder auf Toastscheiben spritzen und appetitlich garnieren.
Anstelle von Champignons und Reis lassen sich gare Spargelstückchen und zarte Erbsen zu einer Geflügelsülze verwenden. Statt Remoulade paßt auch eine Sauce Hollandaise dazu.
Gefüllte Artischocken mit sizilianischer Sauce
Relativ aufwendiges Rezept, das aber viel hermacht und deshalb von Euch ausprobiert werden sollte.
Ein türkisches Rezept das Ihr mit einigen Nüssen dekorieren, und als Beilage Fladenbrot reichen könnt.