Rezepte
  • In erhitztem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten. Restliche Panade am Ende der Bratzeit über den Käse gießen.

  • Solche Rezepte findet man gar nicht mehr! In einem süßen Teig gebackenen Kirschen und alles hangemacht.

  • Anstelle von Schinken könnt Ihr auch Römerbraten oder Jagdwurst verwenden.

  • Ein dänisches Rezept für Thunfischsteaks - zusammen mit Petersilienkartoffeln servieren.

  • Das Rezept könnt ihr als Suppen- oder Salatbeilage zubereiten.

  • Dazu essen wir eine Soße Holondaise oder verwenden das Rezept als Gemüsebeilage.

  • Leichtes Fischrezept mit Hecht. Vor dem Auftragen mit Zitronenecken garnieren und dazu Kartoffelsalat oder Reis reichen.

  • Schnelles Abendgericht mit gedünstetem Blattspinat und ohne Fleisch.

  • Einfaches Rezept für gebratene Gänsekeulen mit frischem, selbstgemachtem Rotkraut.

  • Dieses Kochrezept habe ich aus einem alten (DDR) Kochbuch. Über Kommentare würde ich mich freuen.

  • Leichtes und leckeres Kochrezept, das man im Sommer auf dem Grill zubereiten sollte. Guten Appetit!

  • Leichtes und leckeres Fischgericht. Statt Reis können Sie auch Salzkartoffeln oder auch einfach nur Baguettes dazu reichen. Guten Appetit!

  • Ein echter Klassiker in jedem Chinarestaurant - Sie wollen es einmal selbst probieren? Hier ist das Rezept.

  • Die Dauer der Garzeit richtet sich nach Größe und Alter des Geflügels, sie liegt zwischen 2 und 4 Stunden. So knusprig braun wie Enten- oder Gänsebraten soll eine Pute nicht sein, denn dadurch wird ihr Fleisch derb, trocken und schwer beköm

  • Einfaches und schnell gemachtes Fischrezept. Macht aber viel her und ist fettarm.