Mandarinenreis mit Krebsfleisch
Ein sehr gesundes Rezept. Bitte Vorsicht mit dem Krebsfleisch. Es gibt billige Imitate namens Surimi. Surimi ist aber kein Krebsfleisch, sondern ein Imitat aus Fischresten.
Mit geriebene Äpfeln und sauren Gurkenscheiben oder -würfel könnt Ihr das Gericht verfeinern.
Dieses Rezept basiert auf frischem Hering, wenn Sie aus dem Glas verwenden bitte abwandeln.
Marinierter Hummersalat mit Petersilien- und Selleriepüree
Der Hummer solle 24 Stunden in der Marinade ziehen. Das Püree ist handgemacht.
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Interessantes dänisches Majesrezept, als Beilage natürlich Pellkartoffeln.
Miesmuscheln mit Tomaten-Cognacsoße
Keine Angst vor Muschel, es ist ganz einfach! Dazu Baguette reichen.
Miesmuscheln mit Wein - Knoblauchsoße
Kochrezept für Miesmuscheln in einer Wein - Knoblauchsoße. Dazu reicht man Baguettes.
Nudelrezept für Fisch/Knoblauch Freunde. Unkompliziert zum nachkochen.
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Anstelle der Fülle lassen sich ausgebratene Speckwürfelchen, Gurke oder gehacktes Sauerkraut verwenden.
Unkompliziertes Fischrezept - wahrscheinlich heisst es so, weil Bier in die Marinade kommt.
Bitte beachtet: Nur fest geschlossene Muscheln verwenden...
Man kann es natürlich auch fertig kaufen, trotzdem hier für alle die sich vom Aufwand nicht abschrecken lassen - das Rezept.
Leckeres Nudelrezept, einfach und schnell gemacht. Mit viel Gemüse ein wirklich gesundes Rezept.
Als Fisch haben wir bei diesem Rezept Scholle gewählt und sie mit Reis serviert. Guten Appetit!
Lachsrezept, das sich sehr gut als "Häppchen" für Partys eignet.