Rezepte

Fischaufläufchen

Aufläufchen deshalb weil die Portion fuer maximal zwei Personen ist. Den Fisch könnt Ihr nach euren Geschmack anpassen.


  • Personen: 4
  • Vorbereitungszeit: 0h:10min
  • Kochzeit: 0h:15min
  • Fertig in: 0h:25min
  • Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

375 g garer Fisch
1 Tasse ausgequollener Reis
1 Ei, 1 bis 2 Eßlöffel Tomatenmark
Salz, Paprika
geriebener Käse, Butter

Und so wirds gemacht:

Den garen, entgräteten Fisch, Reis, Ei und Tomatenmark vermengen und nach Geschmack würzen. In gefettete kleine Auflaufformen füllen, mit geriebenem Käse bestreuen und mit Butter betupfen. 15 Minuten überbacken und mit frischem Salat auftragen.

Bewertung: -----

eingetragen am 20.05.2005