Feuergarnelen
Erstmal frische garnelen vom Fischmarkt. Dann die restlichen zutaten kaufen
- Personen: 1
- Vorbereitungszeit: 20h:0min
- Kochzeit: 30h:0min
- Fertig in: 50h:0min
- Energiewerte: brennwert : 10 % fett : 0g
- Herkunftsland: Mexiko
Das brauchen Sie dazu:
10kg frische Garnelen , danach etwas salz , senf (am besten Dänischer) , pfeffer , Schnittlauch und für den intensiven geschmack 10g Mettwurst.
Und so wirds gemacht:
Zuerst die Garnelen knacken und die schale bei seite legen , weil wir die noch brauchen ,danach die Garnelen in kleine Stücke schneiden und mit Senf übergießen , Gut würzen , nun alles für 30 minuten in eine pfanne und bruzeln lassen . Garnelen kann man mit einem Glas Weiß-Wein gut genießen
Bewertung: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
eingetragen am 18.07.2007 |
|
