Diese Schokoladentorte der franz. Meisterköche hat längst die Runde durch alle Drei-Stern-Restaurants gemacht. Ob sie von Alexandre Dumain in Saulieu oder von Fernand Point im kulinarisch nicht minderberühmten Vienne stammt, kann nicht mehr
Leckeres Partyrezept - verfeinert mit Äpfel, Paprika, Nelken und ... flambiert!
Die recht fein geschnittene Zwiebel abwechselnd mit gehackter Petersilie rings um das Fleisch anordnen. In die Mitte jeweils eine saubere Eischalenhälfte mit einem Eigelb setzen und mit einem Schuß Weinbrand auffüllen.
Deftiges Rezept für ein leckeres Brathähnchen. Mit Thymian, Pilzen und Rotwein (idealerweise natuerlich aus Freyburg/Saale Unstrut)
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Rezept das sie problemlos mit Ihrem Kind gemeinsam kochen können.
Leckeres Backrezept zum ostfriesischen Tee.
Unkompliziertes und schnelles Rezept für Frikadellen mit Schmand die sicher schon jeder einmal gegessen hat.
Scholle mit Speck - ein schnelles und unkompliziertes Fischgericht. Dazu schmecken Kartoffeln oder auch Reis.
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Französisches Rezept für ein Crêpes mit Vanilleeis - sehr lecker!
Das Rezept erkaltet mit süßer Milch auftragen.
Langeweile am Frühstückstisch? Nehmen Sie dieses Rezept für einen selbstgemachten Fruchthonig.
Das Rezept wird wie ein -normaler- Lukullus zubereitet, hier aber mit Früchten der Saison.
Interessantes Rezept aus einem alten DDR Kochbuch, ich selbst habe es noch nicht ausprobiert.
Schneller Frühstücksdrink aus Fruchtsaft, Milch, Selterswasser und Eigelb.
Nach Geschmack süßen und mit Zitronensaft, nach Belieben auch einem Schuß Rum würzen. Warm oder kalt auftragen.