Ihr könnt das Gericht auch mit Piripiri zubereiten - Piripiri sind kleine, rote, getrocknete und sehr scharfe Chilischoten.
Dieses Gericht eignet sich besonders für die Verwendung eines älteren Fasans.
Bernburger Täubchen - eine lokale Spezialität, hier mit Rotwein und braunen Champignons.
Hähnchen in Ingwer-Sahne mit Gemüse
Indisch zubereitetes Hähnchen, das Ihr am Besten im Wok zubereitet. Dazu schmecken Petersilienkartoffeln.
-
Schnelles und unkompliziertes Fischrezept, dazu Reis servieren. Guten Appetit!
Exotische Currysoße mit Mandeln und Weinbrand verfeinert.
Die Bowle könnt Ihr mit Weinbrand oder Zitronensaft abgeschmecken. Lecker!
Man kann es natürlich auch fertig kaufen, trotzdem hier für alle die sich vom Aufwand nicht abschrecken lassen - das Rezept.
-
Ricottatörtchen mit Spargel und Basilikumsauce
Wer möchte kann das Rezept noch mit Knoblauch verfeinern. Dazu passt auch frisches Baguette.
Risotto mantecato con fegatelli
Festliches Rezept für ein gebundenes Risotto mit Hühnerleber.
Statt der Geföügelbrühe könnt Ihr auch gern ein Instantprodukt verwenden. Wir bereiten Sie als Beilage zu Fleischgerichten zu.
Zucchiniflan mit Tomaten und Miesmuscheln
Leckeres original italienisches Rezept mit Fisch und viel Gemüse.
Alchermes-Likör ist ein besonders leichter, italienischer Likör, sehr süsslicher Sirup-Geschmack. Bekommt man z.B. bei cojito.de.