Englisches Senfsteak

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• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:10min
• Kochzeit: 0h:10min
• Fertig in: 0h:20min
• Energiewerte: 280 kcal
• Herkunftsland: England

Das brauchen Sie dazu:

4 Schweinesteak
300 g Champignons (geht auch aus der Dose)
2 El. Essig
4 El. Öl
Salz
Pfeffer
2 Tl. Senf
Petersilie

Und so wirds gemacht:

Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Senf zu einer Marinade verrühren und die Steaks damit einreiben.
1 Stunde marinieren, dann Steaks je Seite 5 Minuten braten. Die Champignons und Petersilie in der Pfanne erhitzen und über Steaks geben.

Dazu passen Pommes und eine Gemüsebeilage.