Eisvogel

Ich habe Ihn auch schon untern den Namen Kingfisher gesehen - lecker Cocktail zum selber mixen.

• Personen: 1

Das brauchen Sie dazu:

1 Stück Würfelzucker
1 EL Curacao Triple sec
1 EL Weinbrand
1 Spritzer Angostura
1 Eiswürfel
Schale einer Zitrone
Wermut (Vermouth rosso)

Und so wirds gemacht:

Den Zucker, Curacao, Weinbrand, Angostura und den Eiswürfel in einen Shaker geben und gut schütteln. Ein hohes Glas mit der Zitronenschale ausreiben und den Shakerinhalt in das Glas gießen - mit Vermouth rosse auffüllen.
Mit einem Stückchen Zitronenschale dekorieren.