Eispokal Rasputin

Es schmeckt natürlich auch mit einer anderen Eissorte. Die Früchte könnt Ihr nach dem Angebot aussuchen.

• Personen: 2
• Herkunftsland: Italien

Das brauchen Sie dazu:

Vanille Eiskrem
Früchte nach Saisonangebot
Schlagsahne
Bourbon-Vanille
1 Glas Portwein
Gehackte Pistazien
ein wenig Butter

Und so wirds gemacht:

Die Sahne schlagen, süßen - dabei die Vanille und den Portwein zugeben. Die Butter flüssig werden lassen. Dann das Eis und die Früchte in eine Schalen geben, Sahne draufgeben und ein wenig Butter darüberfliessen lassen. Jetzt noch mit den gehackten Pistazien verzieren - Fertig!