Eier in saurer Sahne

Ein ukrainisches Rezept, das sowohl als Vorspeise, aber auch bei Feiern einfach so mit dazu serviert wird.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:10min
• Kochzeit: 0h:15min
• Fertig in: 0h:25min
• Herkunftsland: Ukraine

Das brauchen Sie dazu:

4 Eier
1/2 Glas saure Sahne
1 Eßl. gehackter Dill

Und so wirds gemacht:

Die hartgekochten Eier in dicke Scheiben schneiden, in eine Pfanne legen, salzen, mit dicker saurer Sahne auffüllen und für 10 bis 15 Minuten in die Backröhre stellen. Vor dem Servieren mit gehacktem Dill überstreuen.