Eggtea

Anstelle von Eierlikör lassen sich mit Sahne verführte Eigelb verwenden.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

4 Tassen schwarzer Tee
4 Gläschen Eierlikör
4 Teelöffel Staubzucker
4 Teelöffel Zitronensaft

Und so wirds gemacht:

Eierlikör, Staubzucker und Zitronensaft verrühren, in vier Gläser geben und mit heißem Tee auffüllen. - Anstelle von Eierlikör lassen sich mit Sahne verführte Eigelb verwenden.