Eierkuchen mit Spargeln - aus dem Vierten Teil des Apicius-Kochbuches aus dem 4. Jahrhundert.
Etwas langwieriges, dafür seltenes, ungewöhnliches Rezept. TIP: Am Tag vorher vorbereiten und dann schnell zubereiten.
Rezept für eine Vorspeise oder wenn Sie ein Platte mit verschiedenen kleinen Häppchen bereiten.
Ein schnelles und sommerliches Kochrezept für alle sie sich gesund ernähren wollen.
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Ein selbstgekochter Erdbeerpudding? Hier ist das Rezept!
Fernöstlicher Salat mit Thunfisch, Eier und Mandarinen. Unbedingt nachkochen!
Die Grundlage dieses leckeren Backrezeptes ist ein Hefe-Knetteig der mit einer Quarkmasse bestrichen wird. Guten Appetit!
Rezept für eine Eierschneesuppe mit Kokosraspeln.
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Ein schnelles Party-Rezept gefällig? Hier ist es...
Rezept für belegte Brötchen, hier mit Ei, Anchovis und Mayonnaise.
Einfache Kartoffel-Wickelklöße
Ein sehr altes Rezept für Kartoffelklöße. Zu Fleisch auftragen oder mit gebräunter Butter übergossen als Kompott reichen.
Sehr altes Rezept zum Einwecken von Würzbohnen.
Das Rezept eignet sich für Buffets oder kalte Platten. WICHTIG! Es sollte mindestens 24 Stunden durchziehen.
Eine köstliche Beilage zu Fleisch und Käse. Die Senfessenz bekommt Ihr in der Apotheke.
Einmarinierte Heringe mit Pellkartoffeln
Fisch zubereiten in den verschiedensten Varianten wie z.Bsp. gebraten, gegrillt, als Salat, oder gekocht ist immer lecker und gesund. Das Menü kenne ich schon aus meiner Kindheit. Die Zutaten habe ich nach meinem Geschmack variiert.