Tipp: Vor dem Auftragen mit Mandelstiften bestreuen.
Ein Klassiker unter den Desserts - für Euch zum nachkochen...
Sahne, Milch, die gehäuteten Pfirsiche, Zucker und Mandeln pürieren und bis zum Auftragen kalt stellen.
Tipp: Entsteinte Pflaumen können mit einer Mandel gefüllt werden. Eine dickere Teighülle entsteht durch zweimaliges Eintauchen.
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Rezept für mit Pflaumen gefüllte Knödel, mit gebräunter Butter und Zimtzucker auftragen.
Ein Rezept mit dem Ihr Pflaumenkrapfen zubereiten könnt. Die Füllung könnt Ihr auch abwandeln, aber dann bitte in das Kommentarfeld schreiben - Danke!
Tipp: Apfel- oder Birnenstückchen können in dem Zuckerwasser kurz gekocht werden, bevor die Preiselbeeren hinzukommen.
Das Rezept könnt Ihr mit Fruchtsaft auftragen oder abwechselnd mit abgetropften Früchten in Gläser füllen.
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Rezept für eine süße Quarkcreme, Dessert.
Rezept für Quarkklöße mit handgemachten Apfelmus.
Handgemachte Quarknockerl - Mit Vanillesoße oder Kompott servieren.
Rezept aus einem alten DDR Rezeptbuch für eine nicht mehr ganz so beliebte Nachspeise.
Das Rezept läßt sich mit 50 g gehackte Mandeln, unter denen sich 3 bittere befinden verfeinern.
Ein mit Süßstoff zubereiteter Reisauflauf mit Aprikosen, der als Dessert zubereitet wird. Wenn Sie getrocknete Aprikosen verwenden, muessen Sie diese einen Tag vorher einweichen.
Anstelle von Reis läßt sich Grießbrei, aber auch Quark oder Pudding verwenden. Zitronen- oder Orangensaft, auch Alkohol kann die Creme würzen.