Crememilch

Ein leckeres Milchgetränk aus Pudding, Ei, Milch und Mandeln.

• Personen: 2
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 Tasse Vanille- oder Mandelpudding
1 Ei
1 bis 2 geriebene bittere Mandeln
4 Eßlöffel Staubzucker
3/4 1 Milch

Und so wirds gemacht:

Pudding, Ei, Mandeln und Staubzucker elektrisch schlagen (noch warmer Pudding läßt sich mit der Hand rühren) und die gekühlte Milch zugeben. Crememilch entsteht ebenfalls, wenn in jedes Glas Schlagcreme oder -sahne gegeben, Milch aufgefüllt und frisches oder gedünstetes Obst eingelegt wird.