Rezepte

Cappuccino- Creme

Ein nicht ganz so leichtes Dessertvergnügen - eben echtes Dolce vita.


  • Personen: 4
  • Energiewerte: 697 kcal / Personen
  • Herkunftsland: Italien

Das brauchen Sie dazu:

500g Mascarpone
200g Naturjoghurt
50g Amaretti - Kekse
1 TL Kakaopulver
1 Vanillinzucker
2 TL Zucker
1 Instant Cappuccinopulver
125ml Sahne

Und so wirds gemacht:

In einer Schüssel Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver mit einem Handrührer verrühren.
Sahne steif schlagen und unter die Creme heben.
Nun die Cappuccinocreme in Schälchen füllen und mit Kakao bestäuben. Mit Amaretti servieren.

Bewertung: -----

eingetragen am 20.05.2005