Brotkaltschale

Ungewöhnliches Rezept für eine Kaltschale, anstelle von Saft läßt sich Milch verwenden.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Fertig in: 0h:20min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 Flasche Apfel- oder Traubensaft
3 Eßlöffel Zucker
1 1/2 Tassen geriebenes Schwarzbrot
300 g frische Erdbeeren oder andere geeignete Früchte

Und so wirds gemacht:

Saft und Zucker erhitzen und kurz vor dem Aufkochen über das Brot gießen. Nach dem Erkalten die Erdbeeren zugeben. - Anstelle von Saft läßt sich Milch verwenden.