Bratäpfel mit Schlagsahne

Nicht nur im Winter ein Gedicht - Bratäpfel. Hier in einer Variante mit Schlagsahne.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:15min
• Kochzeit: 0h:15min
• Fertig in: 0h:30min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

4 große Äpfel
2 TL Marmelade
etwas Zucker
1/4 l Schlagsahne

Und so wirds gemacht:

Die Äpfel säubern, Blüte und Stiel entfernen, Kerngehäuse ausstechen. Die dadurch entstandenen Öffnungen mit Marmelade füllen und in eine gefettete Auflaufform setzen. Mit Zucker bestreuen, bei mittlerer Hitze in den vorgeheizten Ofen stellen, bis die Äpfel platzen. Beim Servieren mit Schlagsahne bedecken.