Rezepte

Bohnenpakete mit Käse in Blätterteig

Pikantes Gebäck - Eine schnelle und unkompliziert zubereitete Vorspeise.


  • Personen: 4
  • Vorbereitungszeit: 0h:15min
  • Kochzeit: 0h:20min
  • Fertig in: 0h:35min
  • Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

4 Platten Tiefkühlblätterteig
700 g Brechbohnen
8 Scheib. Raclettekäse
Rosmarin
2 Eigelb

Und so wirds gemacht:

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, die Bohnen 10 Minuten kochen und mit Rosmarin bestreuen. In vier Paketen einteilen und mit Käse einwickeln.
Die Blätterteigscheibe teilen und ausrollen. Nun die Bohnenpakete in Teig einschlagen und mit Eigelb bestreichen - 20 Minuten backen.

Guten Appetit!

Bewertung: -----

eingetragen am 20.05.2005