Bandnudeln mit Meeresfrüchten

Leckeres Pastarezept mit Meeresfrüchten für festliche Anlässe.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:30min
• Kochzeit: 0h:30min
• Fertig in: 1h:0min
• Herkunftsland: Italien

Das brauchen Sie dazu:

400g Bandnudeln
200g Miesmuscheln
200g Venusmuscheln
4 Krabben
4 Scampi
4 Gambas
1 Tintenfisch
etwas trockener Weißwein
Olivenöl
Petersilie, Chili, Knoblauch, Salz

Und so wirds gemacht:

Die Meeresfrüchte mit Knoblauch in Olivenöl anbraten und mit dem Weißwein ablöschen. Dann Chili zugeben und abschmecken.
Die Bandnudeln in Salzwasser kochen und mit den Meerefrüchten in einer Pfanne schwenken.
Mit Petersilie bestreuen und auftragen.

Guten Appetit!