Rezepte
  • Rezept für eine Brennnesselsuppe - bitte nur die ersten vier jungen Blätter einer Pflanze verwenden.

  • Probieren Sie dieses Rezept über einen Grill in einem Topf aus. Sie werden begeistert sein.

  • Warum dieses Rezept Brittakuchen heisst, weis ich nicht. In jedem Fall ist es mir immer gelungen. Die Zutaten sind eigentlich auch in jedem Haushalt vorhanden.

  • Vegetarischer Broccoli-Auflauf. Schnelles Rezept, das eigentlich jedem gelingen sollte. Weiterer Vorteil sind die wenigen Zutaten.

  • Für diesen leckeren Nachisch könnt Ihr natürlich auch gefrostete Beeren nehmen.

  • Witziges und ungewöhnliches Auflaufrezept, das ich in einem alten DDR Kochbuch gefunden habe.

  • Ungewöhnliches Rezept für eine Kaltschale, anstelle von Saft läßt sich Milch verwenden.

  • Dieses gesunde Rezept wird mit Meersalz zubereitet, ist also gut geeignet um diesen Geschmack kennenzulernen.

  • Ungewöhnliches Rezept aus einem alten Kochbuch. Mit einfachsten Zutaten ein durchaus schmeckendes Abendbrot.

  • Einfaches und sicher auch Ihnen bekanntes Gericht aus Omas Zeiten. Gelingt schnell und kommt eigentlich überall gut an.

  • Brunellescho mit viel Pfeffer abschmecken. Auf einer gerösteten und mit Knoblauch eingeriebenen Brotscheibe servieren.

  • Mutterns Rouladenrezept rustikaler Art, mit Anchovis, Speck und Zwiebel.

  • Interessantes Rezept aus einem alten DDR Rezeptbuch. Ich denke die Makrele lässt sich auch durch einen anderen Fisch ersetzen.

  • Interessantes Rezept für einen Fischsalat. Durch das Olivenöl erhält er eine mediterrane Note - Guten Appetit!

  • Rezept für ein Brathähnchen ungarischer Art. Als Beilage empfehlen wir Butterreis.