Bayrisch Kraut kennen viele aus der Konserve - hier das Originalrezept, für Köche die es selbst einmal zubereiten wollen...
Rezept für Bechamelkartoffeln als Hauptgericht. Läßt sich aber auch als Auflauf ausbauen. Einfach noch Wurst oder Fleisch und Gemüse zugeben.
Ein Rezept für eine Bechamelsoße, z.B. zu einem Fischgericht - für Leute die Soßen aus dem Tetrapak auch nicht schön finden.
Béchamelsoße - Rezept mit Zwiebeln, Schinken und Sahne. Passt gut zu Fischgerichten...
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Recht einfach zuzubereitendes Dessert, das aber nur mit frischen Früchten schmeckt.
Wenn Ihr es noch leckerer machen wollt, bereitet Ihr den Orangensaft frisch zu.
Ein belgisches Chicoree-Auflauf Rezept mit Käse überbacken. Lässt sich wunderbar um weitere Zutaten ergänzen.
Russisches Gericht aus geriebenen Kartoffeln.
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Original! 16 Stück!
Leckerer Gurkensalat, fein mit Dill, Estragon und Borretsch verfeinert.
Auf butterbestrichene Toastscheiben Schinken und Pfirsichhälften oder -scheiben legen. Mit Käse abdecken und so lange überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Rezept für einen Kartoffel-Auflauf, mit Gehacktem/Geschabtem. Einfach und schnell gekocht für alle Tage.
Eine typische Kartoffelsuppe, hier auf "Berliner Art" mit Speck und Kümmel
Rezept für einen Kloßmehl-Teig. Besonderheit an diesem Rezept ist das Sauerkraut.
Legendärer Geschmack! Ein Dessertrezept für gute Freunde aus meiner Heimat Berlin.