Baba Ghannooj beschreibt eine persische Vorspeise. Meist dient es als Füllung oder Belag auf Toast oder ähnlichem.
machen sie teig
Arabische Vorspeise, die aber auch einfach mal so serviert wird. Mit anderen Vorspeisen zusammen entsteht so eine abwechslungsreiche Hauptmahlzeit.
Rezept für überbackene Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Rosmarin.
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Bäckerofen aus Straßburg - ein originale Elsässer Spezialität aus Straßburg. Sie wurde früher im Bäckerofen nach dem Brotbacken zubereitet, daher der Name.
Original Badisches Rezept, das ich in einer Wirtschaft erbeuten konnte.
Anstelle von Gelatine lassen sich 20 bis 25 g kalt angerührtes Stärkemehl verwenden, das kurz in der siedenden Flüssigkeit aufkochen muß.
Schnelles und einfaches Kuchenrezept, Die Zutaten sind für 14 Stück ausgelegt.
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Ein rustikales Rezept aus dem Banater Bergland mit Weiß- oder Apfelwein.
Bandnudeln mit Erbsen und Schinken
Schnelles und unkompliziertes Pastarezept mit Erbsen und Schinken zubereitet.
Pastarezepte gibt es viele - dieses hier besticht durch seine einfache und schnelle Zubereitung. Und dennoch ein raffiniertes Rezept das sein plus durch den Schafskäse erhält.
Leckeres Pastarezept mit Meeresfrüchten für festliche Anlässe.
Bandnudeln mit weißen Trüffeln
Ein festliches Pastarezept mit italienischem Olivenöl und Trüffeln.
Weihnachtliches Backrezept für Bärentatzen.
Barsch Joinville - Filets, mit Fischfarce bestrichen, zusammengefaltet, in Fischfond und Weißwein pochiert; garniert mit Champignons, Garnelenschwänzen und Trüffelscheiben, nappiert mit Joinvillesauce.