Avocadosalat

Schnell gemachter Salat mit Salatgurke. Pikant durch die Variation mit Taco-Sauce.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Fertig in: 0h:20min

Das brauchen Sie dazu:

1/2 Salatgurke
4 Frühlingszwiebeln
500 g Kichererbsen
2 Taco Sauce mild
2 Avocado
2 El. Petersilie
4 El. Öl
2 El. Essig
2 Zitrone

Und so wirds gemacht:

Die Gurke in Scheiben schneiden, Zwiebeln hacken.
Die Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Kichererbsen, Taco Sauce, Öl und Essig mischen. Die Avocadoscheiben darüber legen und mit Zitronensaft beträufeln.

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