Lavendel

Stammt aus dem westlichen Mittelmeergebiet und ist für seinen sehr starken, betörenden parfümartigen Geruch berühmt. Er wird in der französischen...

Liebstöckel

Auch Maggipflanze genannt kommt aus Zentralasien und findet bevorzugt in der italienischen Küche Anwendung. Es ist für Suppen, Soßen und...

Lorbeerblatt

Lorbeer stammt wahrscheinlich aus Kleinasien und wird heute hauptsächlich in der Türkei angebaut. Zum Mitkochen genügen kleine Mengen für Brühen,...