Rezepte

Ägyptische Zwiebel (Allium cepa proliferum)

Besonderheit: Diese Form der Zwiebel hat sowohl an der Basis als auch an den Stielenden Zwiebeln. Die Zwiebeln selbst sind kleiner als eine herkömmliche Küchenzwiebel. Die Verwendung ist wie in unseren Breiten üblich, zum Würzen von Suppen und Salaten.