Rezepte
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  • Der Kabeljau gehört zur Familie der Dorschfische. Verwandte sind: Köhler, Schellfisch, Pollack, Wittling und verschiedene Lengfische. Die...

  • Der Knurrhahn ist ein Vertreter der Familie Triglidae. Er besitzt einen panzerartig verdickten behornten Kopf. Die Merkmale: Grauer Knurrhahn:...

  • Die Krabbe (Sandgarnele - Crangon crangon) gehört zur Familie der Zehnfußkrebse. Verwandt ist der Hummer. Die Merkmale: Garnelen, besser...